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ホットプレートで作る鉄板焼きレシピ【粉もの・麺類】4選
7. さっぱり黒酢の海鮮塩焼きそば
魚介の旨味たっぷりの海鮮塩焼きそばの黒酢がけです。味付けは中華スープの素と塩コショウでとってもシンプルな味わい♪麺のおこげの部分はカリカリでやみつきになりますよ。最後に黒酢をたっぷりかけていただきましょう。さっぱりしていて、夏の暑い日にも爽やかに食べられるひと品です。
8. 魚介のふわふわお好み焼き
長芋を生地にまぜて、ふわふわのお好み焼きを作ります。豚肉に加え、いかやえびの旨味がたっぷり♪生地にだしを加えているのでソースをつけなければやさしい味わい。天かすを多めに入れると、もっちりふわふわに焼き上がります。目玉焼きは下に敷かず、上にのせるとお子さんもよろこびそうですね。
9. 海鮮焼きうどん
魚介類たっぷりの海鮮焼きうどんです。にんじん、ピーマン、いか、えびが入り、とってもカラフルなひと品。豚肉をプラスするとさらに旨味がアップしますね。ボリュームがあり、おなかも大満足です。チキンスープの素や醤油で意外としっかりした味わい！あんかけにしていただくのもおすすめですよ。
10. もちもちチヂミ
小麦粉を使ってもちもちのチヂミをいただきます。もし時間に余裕のある方は生地を全部混ぜ合わせたら、半日寝かせましょう。具材はお好みでOKですが、玉ねぎやにんじんを入れると歯ごたえを楽しめます。お好みで豚キムチやチーズ、ニラなど色んな具材をお楽しみください。
ホットプレートで鉄板焼きレシピ【おつまみ】8選
11. 野菜たっぷり具だくさん餃子
ひき肉にえび、野菜と具だくさんの風味豊かなタネで餃子パーティーをしましょう。付けダレは酢醤油、ごまダレ、ケチャップソースと作っておけば、いろいろ味わえますね。辛いのがお好みの方は、ラー油や豆板醤をプラスしてください。大勢のときはみんなで餃子を包むと時短にもなり、楽しめますよ♪
12. チーズフォンデュ
ホットプレートでオシャレにチーズフォンデュをいただきます。チーズに白ワインを加えるととってもいい香りです♪ホットプレートを使うと、具材が冷めずにいつでもあつあつが食べられます。デザートにいちごやマシュマロでチョコフォンデュにすると、お子さんにもよろこばれそうです。
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