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13. お酒に合う。里芋のクリーミーみそディップ
里芋はなめらかになるまで、しっかり潰します。皮は熱いうちにむくのがポイントです。クラッカーと一緒に並べるとおしゃれなおつまみになります。小さく刻んだクルミを一緒に和えるので、食感も楽しめます。
14. 和えるだけの簡単調理。イタリアンみそディップ
オリーブオイルとみその濃厚さを、レモン果汁がさっぱりさせてくれます。意外な組み合わせながら、ちょうどよく混ざり合っておいしいですよ。すりおろしにんにくの代わりに刻みにんにくを使うと、食感が残りアクセントになります。
ディップで食事をさらにおいしく♪
パンやクラッカーにのせるだけで、オードブルやおつまみにもなるディップは、野菜につけて食べたり、パスタやサンドイッチにも利用できたりする便利なソース。食卓にあるだけで食事が楽しくなりますね。
パーティーだけでなく普段の料理に活用できるので、好みのディップでおいしい食事を楽しんでくださいね♪
パーティーだけでなく普段の料理に活用できるので、好みのディップでおいしい食事を楽しんでくださいね♪
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