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3. コーヒー好きの人へ。アレキサンダー
ブランデーとカカオリキュール、生クリームなどで作る甘いカクテル。ブランデーの芳醇な味わいは残しつつ、カカオと生クリームの甘さで飲みやすく女性人気も高いです。コーヒーのような感覚で飲めるカクテルですよ。
4. さっぱりと。レモンブランデートニック
ブランデーとトニックウォーターで作るブランデートニックのアレンジレシピ。ブランデーでレモンを漬けて、トニックウォーターで割っていただきましょう。ブランデーが染み込むレモンにさわやかなトニックウォーターは、新感覚のカクテルですよ。
5. 飲みやすい。オリンピック
ブランデーとオレンジリキュール、オレンジジュースを同じ分量で作るオリンピック。こちらはブランデーとオレンジジュースの2つで作るレシピです。オレンジジュースは100％がおすすめ。さわやかな酸味とフレッシュさで飲みやすいカクテルですよ。
よくある質問
| 質問 | 回答 |
|---|---|
| 1. カクテルに使うブランデーのおすすめは？ | 定番ブランデーのコニャック。 V.S.やV.S.O.Pもおすすめ。 |
| 2. ホワイトキュラソー以外でも作れる？ | 作れる。 オレンジキュラソーで代用可能。 |
| 3. レモンジュース以外に代用可能なものはある？ | フレッシュレモンを絞って使う。 オレンジジュースやライムジュースにしてもよいが、サイドカーカクテルではなくなる。 |
| 4. カクテルシェイカーがない場合は？ | 小さい水筒やフタつきのカップで代用可能。 |
女性に人気のおすすめカクテル「サイドカー」♪
ブランデーはお酒が強い、飲みにくいなどの印象を持っている人が多いのではないでしょうか。サイドカーはレモンの酸味、ホワイトキュラソーから感じるオレンジの風味で比較的飲みやすいです。自分で作って試してみるのはもちろん、バーでプロの味を堪能してみるのもよいですね。
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