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どれがお好み? ペンネアラビアータの人気アレンジ3選
1. ひき肉入りのペンネアラビアータ
基本のレシピに食べ応えをプラスしたいなと思ったら、ひき肉を加えてみてはいかがでしょうか。ほかのお肉よりもソースやパスタとの絡みがよく、旨みたっぷりにいただけますよ。にんにくと唐辛子を炒めたあと、トマト缶を入れる前にひき肉を加えて炒めましょう。
2. ツナとパプリカのペンネアラビアータ
ツナ缶とパプリカを具材に使ったペンネアラビアータのレシピです。こちらのひと品、実は火を使わずに電子レンジだけで調理が完了する簡単レシピなんですよ!レンジ用のスチームケースがあればOKなので、ぜひ試してみてください。
3. チーズたっぷりペンネアラビアータグラタン
「普通に食べるだけじゃつまらない!」という方に、こちらのレシピはいかがでしょうか。ペンネアラビアータを耐熱容器に入れて、ホワイトソースとミックスチーズをオン。ボリューム満点のペンネグラタンとして召し上がれ♪
ペンネアラビアータをあなたの定番パスタに
15分ほどで本格アラビアータが楽しめるレシピをご紹介しました。ピリッとした辛さとにんにくの香り、トマトの酸味がクセになるおいしさです。ペンネは時間がたってものびにくいので、お弁当やおもてなしにもぴったり♪
もちろんペンネだけでなく、普通のスパゲティに絡めてもいいですね。ソテーした鶏肉や豚肉、白身魚、野菜にかけてもおいしそう。ぜひあなたのレパートリーに加えて、アラビアータをいろいろなシーンで楽しんでください。
【参考文献】
(2019/05/23参照)
▼ペンネアラビアータと合わせたい献立レシピはこちら!
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