ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
500kcal
たんぱく質
たんぱく質
16.4g
脂質
脂質
19.7g
炭水化物
炭水化物
68.9g
糖質
糖質
61.6g
糖質
食塩相当量
0.9g

材料

(2人分)

下ごしらえ

・ブロックベーコンは1cm幅に切ります。
・赤唐辛子は頭を切り落とし、種を取り除きます。

作り方

1

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で炒めます。

【作り方】ワンパンアラビアータ

2

香りが出てきたら、ベーコンを加えて炒めます。

【作り方】ワンパンアラビアータ

3

トマト缶、水、塩を加えて加熱し、沸騰したらペンネを加えてふたをし、弱中火でパスタの袋の表記時間通りに煮込みます。※途中でフタを開けて何回かパスタをほぐすようにすると、パスタがくっつきにくくなります。

【作り方】ワンパンアラビアータ

4

ふたを開けてひと混ぜしたら、器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

【作り方】ワンパンアラビアータ

コツ・ポイント

・パスタのゆで時間はお好みで調節してくださいね。
・唐辛子の量で辛さを調節してください。
・仕上げにオリーブオイルをかけると風味が増しておいしくなりますよ。
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5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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