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手間もカロリーも削減！チーズと大葉の揚げないささみカツ

25 分

今回ご紹介するのは「揚げないささみカツ」のレシピ！ささみの上にサクサクのパン粉とチーズをたっぷりのせて、あとはオーブンにお任せ。揚げ物は食べたいけどカロリーが気になる、油の後処理が面倒くさい、そんなあなたにぴったりなひと品です♪ 2018年5月7日 更新

カテゴリー：
レシピ
揚げ物 肉・肉加工食品 漬物 鶏肉 梅干し 鶏ささみ
クリップ
1657

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
217kcal
たんぱく質
たんぱく質
23.9g
脂質
脂質
12.2g
炭水化物
炭水化物
4.3g
糖質
糖質
3.7g
糖質
食塩相当量
1.2g

材料

（4人分）

下ごしらえ

・梅干しは種を取り除き、包丁で叩きます。
・スキレット(または耐熱皿)にオリーブオイル(分量外)を塗ります。
・オーブンは220℃に予熱します。

作り方

1

ささみは筋を取り除き3等分ほどの食べやすい大きさに切ります。

2

スキレット(または耐熱皿)に①を並べ、塩こしょうを振ります。

3

大葉を手でちぎってささみの上にのせ、梅干し、とろけるチーズを散らします。

4

さらにパン粉をまんべんなくかけて、オリーブオイルを回しかけます。

5

220℃のオーブンで15分焼き、表面がこんがりと焼けてささみに火が通ったら完成です♪

コツ・ポイント

オーブンによって火の通り方が異なりますので、様子を見て加熱時間を調整してくださいね。
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