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10. カリフラワーでグルテンフリー
グルテンフリーを心がけている方には、トルティーヤチップスの代わりにカリフラワーを使ったこちらのレシピがイチオシです。野菜たっぷりで軽い食べ心地なので、ついつい手が止まらなくなってしまいそうなクセになるひと品。サラダ感覚で食べられるので、肉料理や揚げ物など、こってり系のメニューに合わせるとGOODです。
ナチョスはさまざまなシーンで大活躍!
サクサクとした食感ととろりととろけるチーズのコクがやみつきになるナチョス。簡単に作れて見た目もおしゃれなので、おやつや軽食としてだけでなく、お酒のおつまみやおもてなしにも最適な料理です。
今回ご紹介したレシピを参考にするもよし、いろいろなトッピングやディップを組み合わせてオリジナルのナチョスを作ってみるのもおすすめ。お気に入りのレシピが完成したら、映画鑑賞のお供や、パーティーメニューの盛り上げ役など、さまざまなシーンで登場させちゃいましょう♪
▼メキシコ風レシピを自宅で!
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