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大人のたしなみ！貝ひもアイデアレシピ
おつまみで人気の「貝ひも」。お酒の好きな方には、たまらない珍味です！その貝ひもを使ってアレンジした貝ひもレシピをご紹介します。一度食べたら止まらない貝ひもは、コスパ最強の調理用食材でもあります。コレは、見てるだけでお腹が空きますよ♪
貝ひもって何？
ホタテや赤貝などの周りにあるヒラヒラした部分を「貝ひも」と言います。コリコリとした歯ごたえが、おつまみにピッタリでお酒のお供に人気の食材です♪
生と乾燥の物があり、和え物や煮つけなどアレンジもＯＫ！おつまみメニューで、サッと作れて美味しい珍味です♪
生と乾燥の物があり、和え物や煮つけなどアレンジもＯＫ！おつまみメニューで、サッと作れて美味しい珍味です♪
貝ひもでおつまみレシピ10選
1. ピリ辛がビールにピッタリ！「貝ひも甘辛炒め」
コチュジャンで炒めた貝ひもがとても美味しそう！貝ひもだけでは、物足りない時はネギなどで量を増やすと良いそうですよ♪お酒のお供にピッタリですね。
ネギのシャキシャキ食感と貝ひものコリコリした食感で、お箸が止まらなくなりそうですね！
2. お好みの味で♪「貝ひもと若葉のドレッシング和え」
貝ひもと若菜をお好みのドレッシングで和えれば、簡単貝ひもおつまみの完成です♪シャキシャキの若菜とコリコリ食感の貝ひもで、食べる手も止まらなくなりそうですね！
貝ひもはどんなドレッシングにも合いますので、ゆずやゴマだれなどお好きな味で試してみてくださいね♪
3. 日本酒でほっこり♪「貝ひもと糸こんにゃくの味噌煮」
貝ひもは糸こんにゃくとの相性もバッチリ！味噌で煮込んでいるので、夕食のお供にも良いですね！色合いにホウレン草もプラスすると、見た目もキレイでとてもおいしそうです♪
食感の固い貝ひもは、煮物にすることで柔らかく調理が出来るそうなので、一度試してみてくださいね！
4. 甘辛風味がハマる♪「貝ひもの唐揚げ」
貝ひもを揚げた「貝ひもの唐揚げ」は、甘辛風味に味付けすると、あまりのおいしさにやみつきになってしまうんだそうです♪塩コショウで味付けして唐揚げにしても美味しそうですよね！
コレは、ビールと一緒にぜひ味わいたいおつまみメニューです♪
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