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13. マーラーカオ〜ぐりとぐらのケーキ風〜
レシピ名のマーラーカオとは、中華風蒸しパンのこと。もっちりとした食感が人気です。生地は薄力粉、きび砂糖、ベーキングパウダー、牛乳などで作ります。そして隠し味にしょう油を小さじ1杯入れましょう。しょう油を入れることで、香ばしくきれいな色に焼きあがります。ちょうど昔読んだ絵本『ぐりとぐら』が大きなフライパンで作ったパンケーキのような仕上がりに。お子さんも大喜びでしょう♪
14. 炊飯器バナナケーキ
ホットケーキミックスを使って作る簡単レシピ。材料をミキサーに入れて撹拌し、炊飯釜に入れて普通炊きでスイッチオン！スイッチを入れる前に炊飯釜のトントンと落とし、空気を抜くとふわふわしっとりに仕上がります。
15. 炊飯器でりんごのヨーグルトケーキ
薄切りにしたりんごを炊飯器の底に敷いて、ホットケーキミックスなどの生地を流し込んで作るりんご蒸しケーキです。りんごは加熱すると栄養価が増すといわれていますので、お子さんにも積極的に食べてもらいたい蒸しケーキです。
簡単蒸しケーキでヘルシーなおやつを♪
蒸しケーキのレシピはいかがでしたか？特別な調理器具も不要で、意外と簡単に作れてしまいます。素材や工程にもこだわりがあるレシピも多いので、ぜひチャレンジして一番おいしいお好みの蒸しケーキを見つけてくださいね♪
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