Name: ほうれん草のクリームパスタレシピ14選。鮭や鶏肉と相性抜群！
Cuisine: 日本

ほうれん草のクリームパスタレシピ14選。鮭や鶏肉と相性抜群！

ほうれん草はおひたしや炒め物、スープなど、いろんな料理に使える万能野菜ですが、クリームパスタとの相性も抜群です。そんなほうれん草入りのクリームパスタに、鮭、鶏肉、きのこをプラスするとさらにおいしさがアップ。この記事ではそれぞれの具材に分けて、おすすめのレシピを紹介します。 2023年12月31日更新

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普通のきのこも良いですが、マッシュルームを使うとたちまち洋風イメージのひと品に。レシピではクルミやにんにく、チーズ入りの手作りほうれん草ペーストを使用します。蝶ネクタイのようなパスタ、ファルファッレがおしゃれですね。

レシピはこちら｜Nadia

14. ほうれん草としめじのさつまいもニョッキ

出典：

ニョッキとは、じゃがいもと小麦粉で作る、小さな団子状パスタのことです。そんなニョッキをさつまいもで作り、ほうれん草やしめじ、玉ねぎを具材にして、クリームパスタにするレシピ。子どもと一緒に成形すると、きっと喜んでくれます。

レシピはこちら｜E・レシピ

ほうれん草でおいしいクリームパスタを作ろう♪

本来、ほうれん草は冬が旬の野菜ながら、いまは一年を通して出回るたいへん身近な青菜。栄養価が高く価格も安定しているため、家庭で料理によく使われる野菜のひとつです。

そんなほうれん草を具材にする、クリームパスタの作り方を紹介しました。鮭や鶏肉、きのこと合わせる、いろんなレシピが盛りだくさん。この記事を参考にして、自分好みのクリームパスタを作ってみてくださいね。

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