食べてほっこり♪ ヤリイカレシピ24選。炒め物や煮物、サラダも！

イカは冷凍保存が正解！部位ごとの下処理やおすすめの保存法 - macaroni

イカは冷凍して保存できることをご存知ですか？さばいて冷凍庫に入れておけば、必要なときに使えるのでとても便利なんです。この記事ではイカの下処理からさばき方、冷凍方法や保存期間などについて詳しくご紹介します。いろいろなお料理に使えるイカを、冷凍保存して活用しましょう！

「いか」に豊富な6つの栄養。筋トレや口内炎対策にも効果あり！【管理栄養士執筆】 - macaroni

この記事では、いかに豊富な栄養や期待できる効果を管理栄養士が解説します。独特の歯応えと旨味が特徴のいかは、煮ても焼いても絶品。さらに、栄養を効率的に摂るためにおすすめの食べ方があるんです。おすすめレシピと併せて、ぜひ参考にしてくださいね。