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5. にんじん巻き鶏ハムの照り焼き

5. にんじん巻き鶏ハムの照り焼き
出典：recipe.rakuten.co.jp
鶏むね肉を切り開いて、包丁の背で叩いて薄く伸ばしゆでたにんじんを巻いたら、フライパンでタレを絡めながら照り焼きにするレシピです。生姜が効いた甘酸っぱいタレがおいしい鶏ハムですが、できあがりを切ってみて、中まで火が通っていなかったら、電子レンジで加熱し直すときれいに仕上がります。

詳しいレシピはこちら（楽天レシピ）

いろんな料理にアレンジできる鶏ハム♪

鶏ハム

Photo by macaroni

詳しいレシピはこちら（macaroni動画）

ゆでたり炊飯器で保温調理したりと、鶏ハムの調理法もいろいろですが、使用する調味料や加える具材も盛りだくさんな幅の広い料理です。またレシピだけでなくいろんな料理に利用できるのもうれしいところ。

しっとりとやわらかい鶏ハムをサンドイッチにしたり、サラダに加えてもおいしいですね。ラーメンのチャーシューの代わりにもなりますし、そのままでおつまみにもなります。冷凍保存もできる鶏ハムで自慢の料理をアレンジしてみませんか。
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