果肉も欲張りたい！生のりんごで作るゼリー6選

7. 簡単りんごゼリー

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角切りりんごをたっぷり入れる、食感の楽しいゼリーです。りんごの加熱は電子レンジにおまかせなので、簡単＆手早く作れます。電子レンジにかける時間でりんごの食感が変わるので、お好みに合わせて調節してみてくださいね。

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1ヶ月長持ち！りんごをおいしく保存する方法＆選び方のコツ

まとめて買ったり、たくさんもらったりすることもあるりんご、どんな風に保存していますか？せっかくのりんごを長持ちさせる保存方法をご紹介します。冷蔵庫や冷凍庫での保存方法や、りんごの賞味期限についてもぜひ参考にしてくださいね。

8. すりおろしりんご寒天ゼリー

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角切りやみじん切りよりも火の通りが早い、すりおろしりんごで。寒天仕立てで常温でも溶けないので、お弁当のデザートにもピッタリです。一度固まったゼラチンは25℃以上で溶け出してしまいますが、一度固まった寒天は70℃以上になるまで溶けないそうですよ！オレンジピールのように細切りにしたりんごの皮も入れて、味や香りのアクセントにもなる、おしゃれなポイントに。

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「りんご」の栄養と効果効能！肌をきれいに&ダイエットにも役立つ【管理栄養士執筆】

「一日1個のりんごで医者いらず」といわれるように、りんごに期待できる効果はさまざま。この記事では管理栄養士が、りんごに含まれる栄養と効果効能を詳しく解説します。効果を活かすおすすめの食べ方や、栄養を無駄なく摂れるレシピも必見です！

9. りんごのコンポート＆ジュレ

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白ワインで煮たりんごのコンポートと、その煮汁で作ったジュレを一緒に味わえる、シェフが作ったような本格的なひと品です。コンポートには、ほんのりスパイシーなシナモンの香りも。

ロゼワインのようなキュートなピンク色は、コンポートを作るときに皮も一緒に煮ることで出すことができます。ノンワックスや無農薬のりんごが手に入ったときは、ぜひ試してみてくださいね。

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