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6. さっぱり。アボカドと豚ロース肉のねぎ塩和え
さっぱりとしたねぎ塩たれに、豚ロース肉と濃厚なアボカドを和える食べ応え満点のひと品です。酸味のあるトマトとごま油の風味を加えることで、あとを引くおいしさに。レンジで加熱して和えるだけで作れるため、忙しい日や疲れた日にもおすすめです。
7. 愛されメニュー。豚ロース肉のポークチャップ
濃厚で甘じょっぱいケチャップ風味のたれに、豚ロース肉と炒めた玉ねぎの甘みがやみつきになる洋食メニュー。子どもにも食べやすい味付けのためメインのおかずとしてはもちろん、お弁当に入れるのもおすすめです。なすやしめじ、えのきだけを入れてもおいしく作れますよ。
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8. 食欲倍増。豚肩ロース肉の彩り酢豚
豚肩ロース肉と色鮮やかな野菜をたくさん使う絶品の酢豚。食卓をおいしく華やかに飾ってくれます。甘酸っぱく、ボリューム満点な酢豚にごはんが進む大満足なひと品です。パイナップルをプラスすると、豚肩ロース肉がやわらかくなり、爽やかな味わいに仕上がります。
9. みそ味か決め手。豚肩ロース肉のしょうが焼き
定番のしょうが焼きにみそを加えて、コク深い奥ゆかしい味に仕上げています。薄切りの豚肩ロース肉は、細切れにすることで火が通りやすくなりますよ。味も早く染み込むので、時短調理したいときに便利。玉ねぎを入れるのもおすすめです。
10. 旨みが際立つ。豚肩ロース肉と大根のごま炒め
ごまの風味香る、豚肩ロース肉の炒め物です。大根と小松菜が、みそや白すりごまを入れる特製ごまだれとよく絡み、口の中でおいしさが広がるひと品。大根は炒める前にレンジで加熱しておくと、時短になり生焼けを防げます。
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11. 新感覚。豚もも肉と豆腐とニラの梅みそダレ
淡白な絹ごし豆腐ですが、豚もも肉とニラを加えて炒めることでボリューム満点のおかずになります。豚もも肉は脂身が少なく、あっさりとしているため食欲がない方でも食べやすい部位。梅干しの甘酸っぱくさっぱりとした味に、つい手が伸びるひと品です。
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