2. たこをあわせて♪ 「薬味たっぷりきゅうりの酢の物」

わかめの酢の物で人気の組み合わせ、たこをあわせたレシピです。生姜とミョウガもたっぷり使ってさわやかに♪ 夏にぴったりの酢の物です。出汁を多めに使っているので酸味もマイルドに。お酒のおつまみにもおすすめのひと品です。

3. サラダ感覚でいただける「きゅうりとカニカマの酢の物」

お財布にやさしく、さまざまな料理に使えるカニカマもわかめの酢の物と相性抜群!甘酢で和えるだけでももちろんおいしくいただけますが、マヨネーズもあわせることでサラダ感覚で楽しめます。お子さまにもいいですね♪

4. ごまの風味が香る!「きゅうりとわかめの中華風酢の物」

カニカマを使ったわかめの酢の物レシピをもうひとつご紹介!甘酢に小さじ1杯ほどのごま油を加え、ほんのり中華風な味わいが楽しめる酢の物のレシピです。炒りごまもふんだんに使っているので、豊かな香りが広がるひと品です。

5. おつまみにも!「オクラと長芋の酢の物」

わかめの酢の物に、オクラときゅうりをあわせて。オクラと長芋のネバっとした食感とシャキッとした歯ごたえが楽しめる、おつまみにもぴったりなレシピです。市販の寿司酢を使えば味付けもお手軽!生姜も使っているのであと味もさわやかなひと品です。

組み合わせしだいでアレンジ広がる♪ わかめの酢の物!

和食の定番「わかめの酢の物」のレシピをご紹介しました。どのレシピもサッと作れて作り置きもしておけます。アレンジしても楽しめるので、ぜひ副菜やおつまみにぴったりの酢の物のレシピの幅を広げてくださいね。 シンプルな料理だからこそ、生わかめを使うことで風味や食感も楽しめます。保存方法やアレンジレシピもあわせてチェックしてみて!
▼生わかめの保存方法についてはこちら
▼お酢についてはこちらもおすすめ!
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