目次
小見出しも全て表示
閉じる
保存は常温？冷蔵？「一番おいしい食べ頃」
ブラウニーは焼きたてよりも、ひと晩寝かせて味が馴染んだ翌日が食べ頃です。粗熱が取れたら、乾燥を防ぐためにカットする前の状態でラップでぴっちりと包みましょう。
保存は、チョコレートの口溶けやバターの風味を一番感じられる「常温」が基本です。直射日光の当たらない涼しい場所なら3日ほど日持ちします。もし暖房などで室温が高い場合は冷蔵庫へ。食べる少し前に常温に戻すのがポイントです。こうすることで、本来のしっとりとした食感が楽しめます。
保存は、チョコレートの口溶けやバターの風味を一番感じられる「常温」が基本です。直射日光の当たらない涼しい場所なら3日ほど日持ちします。もし暖房などで室温が高い場合は冷蔵庫へ。食べる少し前に常温に戻すのがポイントです。こうすることで、本来のしっとりとした食感が楽しめます。
「大量に配りたい」職場・友チョコ向けの簡単レシピ4選
1. チョコレートブラウニー
Photo by macaroni
オーブンがなくても大丈夫！フライパンに生地を入れ、蒸し焼きにするだけの超簡単レシピです。しっとりふわふわの食感で、お子様と一緒に作るのにもぴったり。
2. クルミのブラウニー
Photo by macaroni
型がなくても、家にある卵焼きフライパンで四角いブラウニーが簡単に焼けます！クルミの食感がアクセントになり、見栄えも良いので友チョコにも最適です。
3. 炊飯器で作るブラウニー
Photo by macaroni
材料を混ぜてスイッチを押すだけ！炊飯器にお任せで、驚くほど濃厚なブラウニーが完成します。厚みのあるリッチな見た目に仕上がるので、切り分けてラッピングすれば高見え間違いなし。
4. ロータスブラウニー
Photo by macaroni
ロータスビスケットをのせて焼くだけで、一気におしゃれなカフェ風スイーツに！ザクザクしたビスケットと濃厚なブラウニーの相性が抜群です。センスが良いと褒められるひと品になりますよ。
「時間がない・失敗したくない」タイパ重視レシピ3選
5. レンジで作る濃厚Wチョコブラウニー
Photo by macaroni
加熱時間はたったの6分！板チョコとココアパウダーのダブル使いで、電子レンジ調理とは思えないほど濃厚な味わいに。急に用意が必要になったときでも、すぐに作れる頼れるレシピです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※オーブンはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
ブラウニーの人気ランキング
