冷凍ささみを活用!簡単レシピ3選

1. だしが決め手。ささみとキャベツのしゃぶしゃぶ

Photo by macaroni

調理時間:10 分

だしの味がしっかりと効いたささみとキャベツのしゃぶしゃぶ。たっぷりの野菜とあっさりとしたささみで箸が進みます。材料をカットしてだし汁をセットすれば完成の簡単メニュー。家族で食べたいやさしい味わいです。

2. ジューシー。ささみのマヨチーズホイル焼き

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調理時間:15 分

アルミホイルにささみや野菜などの材料をのせてトースターで焼くだけの簡単ホイル焼き。時間がないときの朝食やランチにおすすめです。ホイルで包むことでしっとりジューシーな仕上がりに。チーズとマヨネーズの味付けは喜ばれること間違いなしですよ。

3. おつまみやお弁当にも。ささみの梅しそ焼き

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調理時間:20 分
保存期間:冷蔵で2~3日

味付けしたささみに梅を塗った大葉で包みます。梅しそとささみは相性ばっちり。おつまみはもちろん、お弁当のおかずにも作り置きしておきたいひと品です。しっかりとした味付けはごはんが進むこと間違いなしですよ。

ささみを賢く冷凍保存して、毎日のメニューに!

冷凍したささみは、解凍後すぐに料理に使えるので、忙しいときにも重宝します。まとめ買いしたときや、余ってしまったときにも冷凍保存はとても便利。冷凍庫に常備しておけば、いつでもささみを使った料理で食卓を彩ることができますよ。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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