目次
12. 梅チーズと豚肉の和風クリームパスタ
梅肉と大葉が香る和風のクリームパスタです。生クリームで作るので、こってりとしたクリームソースが出来上がります。梅肉が入っているのでクリームパスタがあっさり食べられるのはいいですよね。あっさりとしたソースのおかげで、豚肉の旨みがしっかりと堪能でき、満足感が味わえるひと皿に仕上がっていますよ。
13. 照り焼きクリームパスタ
照り焼きにした豚肉ときのこを使った、ちょっぴり和が感じられるクリームパスタです。具材にしっかりと味が付いているので、クリームソースには調味料による味付けは必要ありません。バターだけでしっかり濃厚なパスタが仕上がりますよ。しめじとエリンギの異なった食感が楽しめるのもうれしいですね。
14. 豚キムチクリームパスタ
キムチのピリッとした辛さがクセになる豚キムチクリームパスタです。牛乳や生クリームでキムチの辛さがマイルドになっているので、辛いものが苦手な方でもおいしくいただけますよ。白菜のシャキシャキとした食感がいいアクセントとなり、お箸が止まらなくなりますね。さらに、ごま油の香ばしい香りに食欲がそそられますよ。
15. 牛肉と長ネギのクリームパスタ
クリームパスタには珍しい牛肉を使ったレシピです。ポルチーニがいい仕事をしてくれていますよ。とても贅沢なパスタですね。牛肉を使うことで食べ応え満点です。
野菜入りのクリームソースパスタ5選
16. ホウレン草のクリームパスタ
ミキサーでペースト状にしたほうれん草にパスタを絡めて仕上げたひと品です。一見ジェノベーゼパスタに見間違うほど、きれいなグリーン色に染まります。白ワインやホワイトソースを加えることでほうれん草の青臭さがなくなり、とっても食べやすくなっていますよ。バターでコクもプラスされ、香り高いパスタに仕上がっています。
17. カボチャとベーコンのクリームパスタ
カボチャの甘みがとってもおいしい色鮮やかなクリームパスタレシピです。ほんのり香るローズマリーがいいアクセントになっています。ベーコンから出るおいしい脂が旨みとコクをプラスしてくれ、食べ応えのあるひと品に仕上がっています。
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