ライター : Ricca_ricca

シナモン香る♪ 焼きリンゴのレシピ

調理時間:40分

材料(3〜4人分)

・リンゴ……2個 ・バター……30g ・シナモンパウダー……3g ・砂糖……30g ・ローストクルミ……10g

下ごしらえ

・バターは常温に戻します。 ・オーブンは170℃に予熱します。

作り方

Photo by macaroni

1. リンゴは半分に切り、スプーンなどで種の部分をくり抜きます。

Photo by macaroni

2. 切り口を下にして並べ、上下に割り箸を置き、下まで切らないように切り込みを入れます。

Photo by macaroni

3. ボウルにバター、シナモンパウダー、砂糖を入れて混ぜ合わせ、シナモンバターを作ります。

Photo by macaroni

3. リンゴの切り込みにシナモンバターを塗り、スキレットに並べます。

Photo by macaroni

4. 170℃に予熱したオーブンで20〜30分焼きます。くるみ、ミント、粉砂糖などをトッピングして完成です。

おいしく作るポイント

リンゴの切り込みを5mm幅程度にすると、シナモンバターが塗りやすいです。トッピングにアイスクリームや生クリームをのせると、より食べごたえが増しますよ。
【レシピ提供 @protea995】

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