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16. うま辛♪ こんにゃくのやみつき炒め

こんにゃくを、唐辛子・オイスターソース・マヨネーズで味付けするレシピです。辛さ・コク・うま味が合わさり、やみつきなおいしさに!濃厚な味わいのひと品は、おつまみにおすすめですよ。副菜として食べたい場合は、調味料を調整してくださいね。

じゃがいもを使うレシピ

17. おしゃれ♪ じゃがいものデリ風サラダ

生ハム入りの、じゃがいもサラダです。価格を抑えたいときは、薄切りロースハムを使うとよいですね。イエローとピンクが美しいひと品は、食卓に彩りをプラスしてくれますよ。

18. 濃厚!じゃがいもと鮭のクリーム煮

ホワイトソースを作らない、お手軽クリーム煮です。簡単なのに濃厚な味わいの秘密は、クリームチーズを加えること。節約ごはんとは思えない、華やかな見た目がうれしいですね♪

キャベツを使うレシピ

19. シャキッと甘い。キャベツとわかめのみそ汁

キャベツとわかめは、2つともお手軽価格で、保存がきく便利食材です。お財布にやさしい汁ものを作りたいときは、このレシピがおすすめ!シンプルな味わいのみそ汁は、幅広い和食にマッチしますよ。

20. お手頃食材3つで。キャベツと納豆の卵とじ

キャベツ・納豆・卵を使う、節約メインおかずです。納豆を入れることでとろみがつき、キャベツと卵に味がしっかりと絡みます。そのまま食べるのはもちろん、ごはんにのせて丼にするのもおすすめですね。

満足感ある「節約ごはん」で、楽しく食費を削減!

食費を削減したいと思ったときは、もやし・豆腐・豚こま肉・鶏むね肉・こんにゃく・じゃがいも・キャベツの7つを活用しましょう!これらの食材は、セールでなくてもお財布にやさしいですし、こんにゃく・じゃがいも・キャベツの3つは保存がききますよ。

お手頃価格の食材を賢く使い、味付けや調理方法をひと工夫することが、お腹いっぱい食べつつ楽しく節約をするコツです。ぜひ参考にしてくださいね♪
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