豚こま肉を使うレシピ5選

11. お肉やわらか。豚こま肉と玉ねぎのしょうが焼き

玉ねぎを加えてボリュームアップする、豚こま肉のしょうが焼きです。片栗粉をまぶしたお肉は、やわらかジューシー♪ 冷めてもかたくなりにくいので、晩ごはんにはもちろん、お弁当にもぴったりな節約おかずです。

12. ごはんがすすむ!豚こま肉のにんにくみそ炒め

ごはんがすすむ節約ごはんを作りたいときは、こちらがぴったり!にんにくが香る、豚こま肉のみそ炒めです。辛いものが好きな方は、豆板醤・コチュジャン・ラー油などを加えてアレンジするのもおすすめですよ。

13. ごはんにもパンにも!豚こま肉のケチャップ炒め

豚こま肉と玉ねぎを使う、ケチャップ味の炒めものです。ごはんとパンどちらにも合うので、幅広い献立で活躍しますよ。甘酸っぱいひと品は、子どもが喜んで食べてくれそうな味ですね

14. あと味さっぱり。揚げ豚こま肉のねぎダレ

豚こま肉をサクッと香ばしく揚げて、甘酢ねぎダレをかけるレシピです。揚げものですが、あと味はさっぱりとしています。ガツンとパンチがきいたひと品は、ごはんにもお酒にも相性バッチリ!

15. あの味を手軽に♪ 豚こまボールの角煮風

Photo by macaroni

豚こま肉をギュッと丸めて成形し、甘辛く味付けするレシピです。節約ごはんでも、味は本格派!しっとりやわらかなお肉がたまりませんよ♪ レシピ写真のようにゆで卵と青菜を添えれば、見た目が華やかになりますね。

鶏むね肉を使うレシピ3選

16. うま辛!鶏むね肉のコチュマヨ和え

鶏むね肉を揚げて、コチュジャンマヨネーズソースで和えるレシピです。淡白な鶏むね肉に、辛さとコクが絶妙にマッチ!ごはんもお酒もすすむ節約メニューですね。華やかな赤色のおかずは、お弁当にぴったりですよ。
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