目次
13. なすとベーコンと水菜のポン酢パスタ
味付けはポン酢！とっても簡単ななすとベーコンの和風パスタのレシピです。ポン酢のさっぱりとした風味で、さらっと食べることができるひと品です。水菜をたっぷりのせれば、さらに爽やかな仕上がりに。お好みで温泉卵をトッピングするとまろやかな味わいになりますよ♪
14. なすとベーコン、舞茸のパスタ
たっぷりの舞茸を使ったなすとベーコンのパスタです。舞茸の旨みたっぷりなだし汁がなすに染み込んで絶品ですよ。ベーコンとの相性ももちろん抜群！輪切り唐辛子のピリッと感がアクセントになります。最後に醤油を加えれば香ばしい香りがふわっと広がるひと品に♪
15. なすとベーコンの柚子胡椒スパゲッティ
ピリリと辛い柚子胡椒を入れたなすとベーコンのパスタです。最後に白ワイン、醤油、柚子胡椒で味を調えます。ゆずの香りと香ばしい醤油の香りが楽しめる、大人なひと品です。柚子胡椒は、お好みで加減してくださいね。
なすとベーコンでパスタをもっとおいしく♪
なすとベーコンをたっぷり使ったパスタをご紹介しました。定番のトマトソースのパスタから和風パスタなどアレンジも自在！なすとベーコンの組み合わせは、パスタにとってもよく合うんです。ぜひ、お家でこの黄金コンビを味わい尽くしてくださいね。
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