抜群の組み合わせ!「なす×ベーコン」のパスタレシピ15選

なす×ベーコンは抜群の組み合わせ!この記事では、このふたつの食材を使ったパスタのレシピをご紹介します。定番のトマトソースパスタや、人気の和風レシピなど味付けしだいでアレンジは無限。ぜひお好みのレシピを見つけて、パスタのレパートリーを増やしてみてくださいね♪

2019年8月21日 更新

なす×ベーコンのトマトパスタ5選

1. なすのトマトソースパスタ

なすとベーコンのパスタといったら、トマトソースが定番!材料を炒めたら、トマトピューレなどで作ったトマトソースを入れ、蒸し煮します。ゆでたパスタをソースと煮からめたらできあがり。お好みでバジルやブラックペッパーをトッピングしてもおいしいですよ♪

2. なすとベーコンのナポリタン

なすとベーコンがあったら、大人から子どもまで、さまざまな年代の方に人気のナポリタンを作りましょう♪ 具材をしっかり炒めて旨みを引き出したらトマトケチャップと塩で味付けするだけ。刻んだトマトを加えることで、フレッシュ感がアップしますよ。

3. なすとベーコンのアラビアータ

白ワインの香りがふわっと広がるアラビアータのレシピです。ブロックベーコンを使用しているので食べ応え満点!唐辛子のピリ辛風味がくせになるひと品です。パスタでもおいしく食べられますが、ペンネやフリッジなどもおすすめです♪

4. なすとベーコンのパルミジャーノレジャーノパスタ

なすとベーコンのパスタにパルミジャーノレジャーノをたっぷり加えた贅沢なパスタです。豪華な見た目ですが、材料をフライパンに入れていくだけなのでとっても簡単!トマトの酸味とチーズの塩気は相性抜群です。おもてなしにもぴったりですよ。
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motte

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