目次
19. とろとろがたまらない♪ 胸肉とキャベツでチーズタッカルビ餃子
Photo by macaroni
鶏胸肉とキャベツで作る、チーズタッカルビ餃子です。たたいた鶏胸肉とキャベツの食感もしっかり。餃子を蒸し焼きにしているホットプレートに、とろけるチーズを加えてくださいね。チーズがとろけてアツアツになった一番おいしいタイミングを見計らって召し上がれ♪
20. おもてなしにもおすすめ！焼きチキンのマリネ
こんがり焼き上げた鶏胸肉を、さっぱり味のマリネに漬けたひと品です。玉ねぎ、にんじん、セロリもいっしょに漬け込むため、彩りばっちり。ハチミツ、実山椒、赤唐辛子が入ったマリネ液は、さっぱりのなかにも深みのある味わいを楽しめます。
鶏胸肉×キャベツの「煮物」レシピ3選
21. シンプルがおいしい。鶏胸肉とキャベツと玉ねぎのコンソメ煮
キャベツと玉ねぎの甘味、鶏胸肉のうま味を堪能できる、味付けシンプルな煮物です。こんがり焼いた鶏胸肉のフライパンに、コンソメ顆粒と水を入れて調理するため簡単ラクラク。やさしい味わいで、和食にも洋食にも合いますよ。
22. しっかりカレー味！鶏胸肉とキャベツのカレーケチャップ煮
子どもも喜んで食べてくれる、カレーケチャップ煮です。顆粒コンソメとケチャップに合わせるのは、カレー粉ではなくてカレールー！あっさりした味わいですが、とろみがしっかり付いて、ご飯との相性も抜群です。ぜひ試してみてくださいね。
23. トマト缶で。鶏胸肉とキャベツのトマト煮込み
トマトジュースやトマト缶で作るレシピです。筋をしっかり取って、フォークで穴をあけた鶏胸肉はやわらか食感♪ 軽く炒めたあとそのまま煮込むため、うま味を逃さず味わえます。ソースはいろいろな料理にアレンジ可能！覚えておくと便利です。
鶏胸肉×キャベツの「揚げ物」レシピ3選
24. こってりおいしい。エビマヨ風鶏むね肉
Photo by macaroni
千切りキャベツと相性が抜群のエビマヨ風鶏胸肉。マヨネーズと練乳を使ったソースがしっかりと鶏胸肉に絡み、ご飯がすすむ味わいです。ご飯にキャベツの千切りと共にのせて、丼にしてもおいしいですよ！野菜とご飯をたくさん食べられる、子どもも大好きなひと品です。
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