19. しっかりカレー味!鶏胸肉とキャベツのカレーケチャップ煮

子どもも喜んで食べてくれる、カレーケチャップ煮です。顆粒コンソメとケチャップに合わせるのは、カレー粉ではなくてカレールー!あっさりした味わいですが、とろみがしっかり付いて、ご飯との相性も抜群です。ぜひ試してみてくださいね。

20. トマト缶で。鶏胸肉とキャベツのトマト煮込み

トマトジュースやトマト缶で作るレシピです。筋をしっかり取って、フォークで穴をあけた鶏胸肉はやわらか食感♪ 軽く炒めたあとそのまま煮込むため、うま味を逃さず味わえます。ソースはいろいろな料理にアレンジ可能!覚えておくと便利です。

鶏胸肉×キャベツの「揚げ物」レシピ3選

21. こってりおいしい。エビマヨ風鶏むね肉

Photo by macaroni

千切りキャベツと相性が抜群のエビマヨ風鶏胸肉。マヨネーズと練乳を使ったソースがしっかりと鶏胸肉に絡み、ご飯がすすむ味わいです。ご飯にキャベツの千切りと共にのせて、丼にしてもおいしいですよ!野菜とご飯をたくさん食べられる、子どもも大好きなひと品です。

22. ボリューム満点!新潟名物タレカツ丼

鶏胸肉を使った、サクサクのタレカツ丼をご紹介します。しょうがの薄切りを加えた手作りの甘辛いタレが、軽い食感のチキンカツに絡んでとてもおいしいですよ。キャベツの千切りはなるべく薄くカットすると、ご飯やカツとマッチします♪

23. パリッと香ばしい♪ 鶏胸肉の春巻き

鶏胸肉とキャベツを使った春巻きのレシピをご紹介します。おいしく仕上げるポイントは、鶏胸肉をなるべく薄く切ること。しっかり味がなじんだ、とろりとした具材の春巻きができあがりますよ!そのままおいしく食べられるので、お弁当のおかずにもおすすめです。

キャベツ×鶏胸肉のレシピをマスターしよう!

とにかくレシピが豊富な鶏胸肉×キャベツ。メイン料理や副菜だけでなく、おつまみやお弁当など、活躍の場が多いのもうれしいポイントです。材料が手に入りやすいことも魅力のひとつですね。

味付けを選ばず、さまざまなシーンで使える組み合わせだからこそ、レシピをチェックしておくと、献立を考えるときにも便利!時短料理ができるものや、あまった材料で作れるものも多いので、いろいろ覚えておいて損はありません。我が家の定番を増やしてみてはいかがでしょう。
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