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7. 酸味が決め手。鶏胸肉とキャベツの塩レモン炒め
鶏胸肉をさっぱり食べたいときにおすすめ。塩レモンのさわやかな味わいで、暑い日や食欲のない日にも食べやすいですよ。 粗びき黒こしょうのアクセントが光ります。キャベツは鶏胸肉と同じサイズにカットしましょう。
8. ごはんに合う。鶏胸肉とキャベツの回鍋肉
鶏胸肉を使う回鍋肉レシピ。キャベツ、ピーマン、玉ねぎは火が通りやすいので、シャキシャキ感を残すためにサッと炒める程度で火を止めましょう。鶏胸肉は片栗粉をまぶすとつるんと食感に仕上がりますよ。
9. パパッと簡単。鶏胸肉とキャベツの炒め物
にんにくとオイスターソースがベースで旨味がたっぷりのたれをたっぷりと絡める炒め物。鶏胸肉の調味料を揉み込み片栗粉をまぶして、やわらかくジューシーに仕上げます。シャキシャキのキャベツにたれを絡めていただきましょう。
10. 食感楽しむ。鶏胸肉とキャベツの卵炒め
やわらかい鶏胸肉とシャキシャキのキャベツ、ふわふわの卵のさまざまな食感を一度に楽しめます。濃い目の味付けで、ごはんがどんどん進みますよ。低温からじっくり焼き始めると鶏胸肉がジューシーに仕上がります。
11. とろけるおいしさ。鶏胸肉チーズタッカルビ
チーズタッカルビを鶏胸肉でアレンジ。食べ応えがあり、ひと品でお腹が膨れます。キャベツやセロリの葉は加熱するとかさが減るので、たっぷり入れましょう。ホットプレートがあれば、食卓で熱々を食べられますよ。
【レンジでお手軽】火を使わない鶏胸肉×キャベツレシピ6選
12. お手軽。鶏胸肉とキャベツの簡単レンジ蒸し
フライパンを使わずに洗い物が少ないのが嬉しいレンジ加熱レシピ。鶏胸肉はなるべく重ならないように並べましょう。キャベツを下に敷くと蒸気で鶏胸肉が蒸されます。にんにくとしょうがの風味がシンプルながら味わい深いおいしさです。
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