13. ポン酢でさっぱり。鶏胸肉とキャベツのポン酢炒め

材料少なめの時短レシピ、鶏胸肉とキャベツのポン酢炒めをご紹介します。下味を付けた鶏胸肉とキャベツを炒めるだけなので、とにかく簡単。ポン酢で味付けするため、失敗する心配もありません。おかずだけでなく、おつまみにもぴったりです。

鶏胸肉×キャベツの「焼き物」レシピ4選

14. お弁当にも。鶏胸肉とキャベツの生姜焼き

さっぱり味わえる、鷄胸肉とキャベツの生姜焼きです。下味を付けた鶏胸肉とキャベツを炒めたら、先に合わせておいた調味料を加えるだけなので、調理時間は約15分。簡単にできるため、時間がない日やお弁当にもおすすめですよ。

15. こってり味噌味。鶏胸肉のスタミナ焼き

ご飯によく合う、鶏胸肉のスタミナ焼きです。ポイントはなんと言ってもつけ汁!いろいろな調味料を組み合わせるので、コクと深みを楽しめます。鶏胸肉の漬けこみだけでなく、煮詰めるときにもつけ汁を使うため、しっかりした味わいに仕上がりますよ。

16. とろとろがたまらない♪ 胸肉とキャベツでチーズタッカルビ餃子

Photo by macaroni

鶏胸肉とキャベツで作る、チーズタッカルビ餃子です。たたいた鶏胸肉とキャベツの食感もしっかり。餃子を蒸し焼きにしているホットプレートに、とろけるチーズを加えてくださいね。チーズがとろけてアツアツになった一番おいしいタイミングを見計らって召し上がれ♪

17. おもてなしにもおすすめ!焼きチキンのマリネ

こんがり焼き上げた鶏胸肉を、さっぱり味のマリネに漬けたひと品です。玉ねぎ、にんじん、セロリもいっしょに漬け込むため、彩りばっちり。ハチミツ、実山椒、赤唐辛子が入ったマリネ液は、さっぱりのなかにも深みのある味わいを楽しめます。

鶏胸肉×キャベツの「煮物」レシピ3選

18. シンプルがおいしい。鶏胸肉とキャベツと玉ねぎのコンソメ煮

キャベツと玉ねぎの甘味、鶏胸肉のうま味を堪能できる、味付けシンプルな煮物です。こんがり焼いた鶏胸肉のフライパンに、コンソメ顆粒と水を入れて調理するため簡単ラクラク。やさしい味わいで、和食にも洋食にも合いますよ。
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