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自宅でも作れる!ジャンドゥーヤ風チョコレート5選
1. 材料2つで。ヘーゼルナッツのチョコレート
材料2つで手軽にジャンドゥーヤ風のチョコレートを作ることができます。材料が少ないからこそ、ヘーゼルナッツの味をしっかりと味わえますよ。
ヘーゼルナッツはローストしてもGood。160~180℃のオーブンで10分程度で焼きましょう。ナッツの向きを変えながら焼くと、ムラなく香ばしく焼けますよ。
2. ピーナッツペーストで作る。ボンボンショコラ
ピーナッツペーストで作るジャンドゥーヤ風のチョコレートです。ねっとり濃厚な口どけの秘密は「オリーブオイル」。生クリームを用意しなくてもよいのは嬉しいですね。
コーティングするのが面倒ならココアパウダーをまぶして、生チョコ風にアレンジもできるそう。ボンボンショコラと生チョコの2種類を作って、味の違いを楽しむのも素敵ですね。
3. ウイスキー香る。大人のトリュフチョコレート
生クリームとウイスキーを合わせる、ちょっと大人な味わいのチョコレートです。テンパリングをおこなう場合は、スプーンに薄くチョコレートをぬって確認しましょう。きちんと温度管理ができていれば、30秒くらいで固まりますよ。
4. ヌテラで簡単!アボカドチョコレートタルト
ヘーゼルナッツペースト入りのヌテラを使えば、簡単にジャンドゥーヤ風のお菓子を作ることができます。ヌテラとアボカドの相性が抜群で、ふんわり濃厚なチョコレートクリームは後をひくおいしさ。タルトは餃子の皮を使っていますが、市販のタルトカップを使うのもおすすめです。
5. プレゼントにも。ジャンドゥーヤのミモザケーキ
ジャンドゥーヤのペーストを使う、本格ケーキのレシピです。ジャンドゥーヤ入りの濃厚なクリームと、ふわふわスポンジがベストマッチ。チョコレートやハートの飾りをトッピングすれば、プレゼントにもぴったりですよ。
ジャンドゥーヤを食べてみよう♪
「ジャンドゥーヤ」は、ナッツ好きにはたまらないひと品ですよね。コク深く香り高い味わいは、ティータイムをちょっとリッチに彩ってくれます。
贅沢な味わいのジャンドゥーヤは、プレゼントにもぴったり。大切な人へのプレゼントや、いつも頑張っている自分へのご褒美に、ジャンドゥーヤをいかがですか?とろけるような口どけとナッツの味わいは、みんなを笑顔にしてくれますよ。
贅沢な味わいのジャンドゥーヤは、プレゼントにもぴったり。大切な人へのプレゼントや、いつも頑張っている自分へのご褒美に、ジャンドゥーヤをいかがですか?とろけるような口どけとナッツの味わいは、みんなを笑顔にしてくれますよ。
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