Name: 豆腐ハンバーグの和風＆洋風レシピ16選！作り置きやお弁当にも
Cuisine: 日本

気分に合わせて「缶ちぃずシリーズ」を♪頑張った自分にご褒美はいかが？

PR macaroni公式

デミグラスソース缶がなくても大丈夫！ケチャップとウスターソースで、簡単にハンバーグソースが作れますよ。隠し味の醤油で、奥深い味わいに仕上げます。タネにパン粉を多く入れると、豆腐を水切りしなくてもふんわりしますよ。

レシピはこちら｜Nadia

13. チーズがとろり♪ 煮込み豆腐ハンバーグ

出典：oceans-nadia.com

市販のデミグラスソース缶をベースに使うから、簡単なのに何時間も煮込んで作ったような味わいに仕上がりますよ。ハンバーグの中には、チーズが入っています。とろけるチーズとふんわりやわらかい豆腐ハンバーグ、濃厚な煮込みソースは、ごはんだけではなくパンにも相性バッチリ。

レシピはこちら｜Nadia

14. ボリュームたっぷり。照りマヨ豆腐ハンバーグ

Photo by macaroni

肉を使わない豆腐ハンバーグです。豆腐は水分が多いため、作る前にしっかり水切りをするのがポイント。焼くときに形が崩れにくくなります。パン粉をおからパウダーにアレンジしてもよいですね。照り焼きのタレとマヨネーズをたっぷり絡めて召しあがれ♪

レシピはこちら｜macaroni動画

15. デミグラスソースで。豆腐ハンバーグのシチュー

Photo by macaroni

野菜をたっぷりと加える、豆腐ハンバーグのシチューです。シチューはデミグラスソースを使用。彩りをよくするために、ブロッコリーやヤングコーンなどの野菜は盛り付けてからトッピングします。コクのあるまろやかなシチューと一緒にいただきましょう。こんがりと焼いたトーストと合いますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

16. 時短もできる♪ 豆腐ハンバーググラタン

出典：recipe.rakuten.co.jp

豆腐ハンバーグや材料をグラタン皿に入れてオーブンで焼くだけの時短レシピです。彩りや風味をよくしたいなら、乾燥パセリをかけましょう。レシピではカボチャを使いますが、鶏むね肉やきのこなど、自分好みに具材を変えてもよいですね。

レシピはこちら｜楽天レシピ

和風も洋風も♪ 豆腐ハンバーグを作ろう！

豆腐ハンバーグは、ふんわりとやわらかい食感でやさしい味わい。ほっこりとするおいしさに、食べれば笑顔になれますよ。おいしさが長持ちするから、作り置きやお弁当にもぴったり。晩ごはんにたくさん作っておけば、次の日のお弁当作りが楽になりますね♪

和風と洋風、ふたつの味わいの豆腐ハンバーグをご紹介しました。その日食べたい味わいに合わせて、豆腐ハンバーグを作ることができますよ。