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やきとり缶のレシピ5選
21. やきとり缶のマヨ焼き
やきとり缶で手早くできるマヨ焼きは、さっとおつまみを作りたい時に重宝します。うずらの水煮を合わせて、マヨネーズでまろやかに仕上げましょう。
やきとり缶はあらかじめ汁気をきっておきましょう。盛りつけ後に好みで刻み海苔を散らすと、より風味がよくなります。
22. やきとり缶と瓶詰メンマの炊き込みご飯
やきとり缶とメンマの瓶詰めを合わせた炊き込みごはんは、おにぎりにもおすすめの組み合わせ。どちらも日持ちする食材なので、ストックしておくとサッと作れて重宝します。
土鍋を使うレシピですが、炊飯器でもおいしく炊けますよ。鍋で炊く際は底のおこげも味わってくださいね。
23.やきとり缶で塩だれ焼きうどん
24. 梅しそやきとり丼
火を使わずに作れるやきとり丼は、夜食に最適。梅しそを添えるので、しっかり味のやきとりをさっぱりといただけます。半分食べたところでだし汁を注ぎ、お茶漬けにしていただくのもおすすめですよ。
きゅうりをスライサーで、しそをキッチンハサミで切ると、包丁を使わず作れますよ。
25. やきとり缶と油揚げのおつまみ
袋状にした油揚げに薄切り餅とやきとりを詰めて焼いた、腹持ちの良いおつまみです。マヨネーズ＋ピザ用チーズで、さらに食べごたえアップ。油揚げのパリパリとお餅の食感がベストマッチです。
油揚げはフライパンで両面を焼き、パリッとした食感に仕上げます。トースターを使ってもいいですよ。
フルーツ缶のレシピ5選
26. ぷるぷるみかんゼリー
みかんの缶詰で作るゼリーは、子どもの頃に好きだったという方も多いのでは。シロップの甘みをそのまま活かして作るので、材料は缶詰とゼラチンだけというシンプルさです。
シロップは沸騰させないように注意。沸騰する直前で火を止め、粉ゼラチンを振り入れて溶かしましょう。
27. パイナップルとココナッツの南国パウンドケーキ
爽やかな酸味のパイン缶とココナッツを組み合わせて作るパウンドケーキは、南国のトロピカルな風味を楽しめます。ココナッツファインの食感が楽しいですよ。
焼きあがったら粗熱を取り、仕上げにアプリコットジャムを塗ると、表面の乾燥を防げます。
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