なにかと手間ひまがかかる麻婆豆腐も、豚味噌を使えばあっという間にできあがり。豚味噌にお肉もしょうがもにんにくも入っているので、あとは豆腐とねぎだけそろえれば準備は万端です。味つけだってケチャップを足すだけなので、細かい調味や軽量は不要。忙しいときの時短レシピとしても役立ちそうなひと品です。

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3. 冷めてもおいしい豚味噌チャーハン

出典：recipe.rakuten.co.jp

豚味噌を使って、ちょっぴり和テイストなコクうまチャーハンを作ってみましょう。ごはんと具材を炒めたら、仕上げに豚味噌を加えてチャチャッと混ぜ合わせるだけ。しっかり味のチャーハンは、冷めてもおいしいのでお弁当にも最適です。大人だけで食べるなら、唐辛子やラー油を加えてピリ辛仕立てにしてもGOOD。

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一度食べるとハマる味

おいしくて万能な豚味噌は、一度食べるとハマりそうなクセになる味わいです。この記事でご紹介した以外にも、パスタの味つけに使ったり、ピザにトッピングしたりと、いつものレシピにちょい足ししてみると、お気に入りの食べ方が発見できちゃうかもしれません。

その前にまずは豚味噌をゲットしなければなにも始まりませんよね。通販で購入するもよし、おうちでも簡単に作れるので、興味のある方はぜひ挑戦してみてくださいね。

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