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ホットプレートの焼き方
ホットプレートは温度調節ができコツをつかむと何枚焼いても同じようにおいしく作ることができます！そのためには設定温度・時間が大切になります。
厚さはフライパンのときと同じように2cmくらいを目安にしてください。そして、鉄板の温度は200℃にしましょう。表の焼き時間は4分、裏の焼き時間は6分を目安に、蓋をして中までしっかり火が通るよう調理してください。
ホットプレートのコツ
1. 目安は2cm！しっかり材料を混ぜる。
2. 設定温度は200℃！続けて焼くときはずっとon♪しっかり温度が上がってから焼く。
3. 焼くときは表4分、裏6分！ギュッと押さえつけないように。
温度を高めにしてしまうと中まで火が通らず焦げてしまいます。低めにするとべちゃっとなりがちに。温度をしっかり守ればふわふわのお好み焼きができますよ！
おうちでおいしいお好み焼き
麺や肉を多めに入れてボリュームたっぷりにしたり、魚介を入れて風味豊かにしてみたり、色々アレンジができるお好み焼き。お好みの具材で自分の「お好み焼き」を見つけてみてはいかがでしょうか。ちょっとコツをつかんでしまえばおうちでもおいしいお好み焼きできますよ。
おうちに家族や友達と集まって一緒に作れば、楽しく盛り上がること間違いなし！たっぷり野菜で栄養満点、楽しく作れておいしいお好み焼き。ぜひおうちでも作ってみて下さい！
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