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お好み焼きが食べたいけど「お好み焼き粉」がない……そんなときは、小麦粉から作りましょう。材料少なめで簡単に作れるレシピ、長芋などを使用した本格レシピなど厳選して10個のレシピをご紹介。ふわふわのお好み焼きを、いつでも気軽に楽しみましょう!

お好み焼きは小麦粉があればOK!

お好み焼きを食べたいときに、お好み焼き粉が手元にない場合も。そこで今回は、小麦粉から作るお好み焼きのレシピをご紹介したいと思います。こちらを参考にすれば、お好み焼き粉なしでもふわふわ食感のお好み焼きを作れるようになりますよ。

まずは材料少なめでOKなレシピをチェック。その後、山芋や長芋を使った本格派のレシピを見ていきましょう。フライパンで気軽に、ホットプレートでワイワイと、さまざまなシーンでお好み焼きをもっと気軽に楽しめるはず!

小麦粉から作る簡単レシピ5選

1. お芋不要、卵1つでOKなお好み焼き

山芋や長芋を入れなくてもふわふわに仕上がるお好み焼きのレシピです。キャベツをたっぷり使うことで、ふわふわ食感をプラスしましょう。春キャベツで作れば、甘味もプラス!

卵ひとつで、2人分のお好み焼きが焼けるのがうれしいポイントです。まずはこちらで、市販の粉を使わない作り方を覚えましょう。

2. 白菜と小麦粉で作るお好み焼き

白菜がおいしい時期になったらためしたいのが、こちらのレシピ。白菜のシャキシャキ感と甘味が、キャベツを使ったものとはまた違った味わいを提供してくれます。

お好み焼きの味付けは白だしで!よりおいしくいただくためにも、火の通しすぎには注意してくださいね。

3. 明太チーズのお好み焼き

明太子とチーズ、思わず喉が鳴ってしまいそうな絶品コンビを使った、節約お好み焼きレシピがこちらです。お肉を入れなくても、ちゃんと満足感を得られるでしょう。

材料を混ぜて、焼き、チーズものせてカリカリに!ソースを塗って、ネギや明太子をトッピングすれば、見た目もバッチリに仕上がります。

4. ヘルシー!豆腐とおからのお好み焼き

カロリー抑えめのヘルシーなお好み焼きをお探しの方はこちらをチェックしてみてください。栄養たっぷりの豆腐とおからを使って、満足感たっぷりのお好み焼きに仕上げます。

豆腐とおからでかさ増ししているので、小麦粉は少なめでOKです。味付けのポイントは味噌で、ちょっぴり和風の風情があるのも面白い!

5. 余ったらトライ!そうめんお好み焼き

夏場に買って余ってしまったそうめんや、茹ですぎたそうめんがある場合は、こちらのレシピを参考にして「そうめんお好み焼き」にトライしてみませんか?こちらも小麦粉の量は少量でOKです。

実はいろいろな料理に応用が利くそうめん。こうして使ってみるのも面白いアイデアですね。

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