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18. ホットケーキミックスで。鬼の金棒風豆腐ドーナツ
ホットケーキミックスで作る豆腐ドーナツを鬼の金棒風に仕上げれば、節分にぴったりなスイーツになりますよ。金棒に見立てて、ミルクチョコレートにアーモンドダイズをトッピングするのがポイントです。鬼の形にアレンジしてみるのもいいですね。
19. トッピングで楽しむ。鬼ロールケーキ
市販のスポンジを使うショートケーキに、ロールケーキで作る鬼をトッピングするケーキです。ロールケーキにチョコペンで顔を書き、チョコの角をつければ、鬼の完成。かわいらしい鬼は食べるのがもったいないですね。
20. 節分豆がスイーツに。メープル大豆
節分豆をスイーツに変身させるひと品。作り方は簡単で子供と一緒に作るのもいいですね。メープルシュガーと節分豆を加熱しながら混ぜ合わせてから、しっかりと冷ますとカリカリの食感になりますよ。余りがちな節分豆を甘いスイーツに変身させてみてくださいね。
願いをこめて節分料理を作ろう
お節料理と同じように、願いがこめられている節分料理。簡単に作れるものや、お弁当のおかずにできるものも多いので、普段忙しい方もぜひ時間を見つけてお試しください。おいしい節分料理で、たくさん福を呼び込んでくださいね!
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