目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

18. 具だくさんが嬉しい!鶏肉の節分汁

野菜や鶏肉など具材たっぷりの節分汁。食べ応え満点で野菜もたっぷり食べられるので、副菜を準備しなくても十分満足感のある献立になります。鶏肉の旨みが広がるスープで体の中から温まれること間違いなし!ぜひ試してみてください。

節分におすすめ【デザート】のレシピ6選

19. 子供も喜ぶ。恵方巻ロールケーキ

節分に恵方巻に見立てるロールケーキはいかがですか?海苔のように見える表面は、クレープ生地にブラックココアを混ぜて黒く仕上げます。少ない材料で簡単に作ることができるので、手作りしてみてくださいね。

20. なめらか!鬼ちゃんプリン

豆乳・牛乳で作るプリンの上に、鬼の顔をかいたひと品。なめらかなプリンの食感に髪をデコレーションするためのこしあんがマッチしますよ。ぜひ、お子さんと一緒にいろいろな表情を作ってみてください♪

21. 表情も楽しい。赤鬼いちごレアチーズケーキ

思わず笑顔になる赤鬼いちごレアチーズケーキです。ピンク色のレアチーズケーキにチョコペンで鬼の顔を描くのがポイント。角はいちごをカットして表現します。どこを食べてもおいしいので、最後まで飽きずに楽しめますよ。

22. ホットケーキミックスで。鬼の金棒風豆腐ドーナツ

ホットケーキミックスで作る豆腐ドーナツを鬼の金棒風に仕上げれば、節分にぴったりなスイーツになりますよ。金棒に見立てて、ミルクチョコレートにアーモンドダイズをトッピングするのがポイントです。鬼の形にアレンジしてみるのもいいですね。

23. トッピングで楽しむ。鬼ロールケーキ

市販のスポンジを使うショートケーキに、ロールケーキで作る鬼をトッピングするケーキです。ロールケーキにチョコペンで顔を書き、チョコの角をつければ、鬼の完成。かわいらしい鬼は食べるのがもったいないですね。

編集部のおすすめ