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ワラサをおいしく味わおう♪
成長とともに名前が変わる出世魚・ワラサ。よく知られている「ハマチ」や「ブリ」のほかにも、いろいろな呼ばれ方をすることには驚きでしたね。また地域によっても呼称が違うので、みなさんの知らなかった名前もたくさんあったのではないでしょうか。
ワラサはいろいろな調味料とも相性がいいので、和食はもちろん洋食にもおすすめレシピがたくさんありますよ。みなさんもぜひ、ワラサをおいしく楽しんでみてくださいね。
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