習慣にしたい!万能食材、黒にんにくのおいしい食べ方と活用レシピ5選

黒にんにくのおいしい食べ方、調理にも使えるアレンジレシピをご紹介します。サプリメントに使われる食品として認識している方は多いと思いますが、ねっとりした食感がおいしい!と、健康習慣として食べられる人気の食材です。活用法もぜひ参考にして下さい♪

2018年10月31日 更新

4. 黒にんにくとチーズの卵焼き

黒ニンニクとチーズを入れた、卵焼きです。甘酸っぱい黒にんにくとチーズのコクがマッチ!パパッとできる簡単レシピで、朝ごはんにもおすすめですよ。オリーブオイルを使って洋風に仕上げてくださいね。

5. 大人のおつまみチーズケーキ

3種類のチーズを使ってワインにも合う、おつまみチーズケーキ。ほどよい甘みと塩加減が絶妙です。黒にんにくがフルーティーでチーズケーキの中に入るとまるでドライフルーツのように変化します。 クセの強いチーズが苦手な方はお好みのチーズを使ってみてはいかかでしょうか。きれいに盛り付けておしゃれな大人なデザートをお楽しみください♪

黒にんにくを食卓に取り入れてみては?

黒にんにくは生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、お年寄りからお子さままで幅広くお召し上がり頂けますので、ぜひいつもの食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。健康食品としても人気な黒にんにくを日々の習慣にしてみてください。
▼にんにくの活用レシピをチェック!
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