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素材の味を引き立たせる組み合わせを!
ごった煮レシピ、いかがでしたでしょうか。この野菜が余っちゃった、という時などにも使えるごった煮。いろいろな材料と味付けで、楽しみながら作ってみましょう。そしてせっかく作るのならば、素材の味が引き立つ組み合わせと味付けを考えてみるのがおすすめです。
ご紹介したレシピはほんの一部。この材料とこの材料が合うの?というような、びっくりするようなレシピもありますので、ぜひチャレンジしてみてください。
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