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25. ココナッツミルクのマッシュポテト
マッシュポテトにココナッツミルクを加えて、エスニックな味わいに仕上げます。ココナッツ特有の甘い香りが漂い、なめらかな舌触りが特徴です。パンのお供やメインディッシュの付け合わせ、カレーに添えても風味が引き立ちますよ。
26. 厚揚げのココナッツカレー煮
揚げとブロッコリーをココナッツミルクとカレールーで煮込むおかずです。ココナッツミルクの甘い香りとカレーのスパイシーな風味が厚揚げに染み込み、ブロッコリーの食感も楽しいひと品。エスニックな味わいが、食卓を豊かに彩ります。
ココナッツミルクでマンネリを解消！
たくさんの方から愛されるココナッツミルク。スイーツやドリンクだけではなく、まだまだいろいろな使い方ができますね。みなさんもぜひ、いつもの食卓にココナッツミルクを加えてみてはいかがでしょうか♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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