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13. サックサク♪ 豆乳きなこクッキー
ホットケーキミックスを使う、甘さ控えめのきなこクッキーです。バターとオリーブオイルを使う生地は、コクが増しサクサクの食感ですよ。卵を使わず、豆乳をつなぎにすることでまとめやすく仕上げます。トースターで時短に作れるのも嬉しいポイントですよ。
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14. 口の中でほどける。きなこスノーボール
きなこのおいしさが存分に味わえる、ほろほろ食感のきなこクッキーです。無塩バターをたっぷり使うリッチな味わいで、満足感のあるおいしさですよ。表面にもきなこをたっぷりまぶすことで、きなこの香りが存分に感じられます。
15. 濃厚。黒ごまきなこのサクサククッキー
甘さ控えめのクッキー生地に、きなこと黒ごまのフィリングを入れて焼き上げます。生地にはベーキングパウダーを加えることで、サクふわの食感に。プレーンなクッキーに、きなこと黒ごまの香ばしさがあいまって、あとひくおいしさですよ。
16. 食べごたえあり!きなこバタークッキー
材料を混ぜ合わせ、包丁で切って焼くだけの簡単レシピ。四角く切り分ける斬新な形は、かえっておしゃれな印象です。厚みがあるので、食べごたえがありホロッと食感が堪能できますよ。たった4つの材料で作ったと思えないような、本格的な味わいのきなこクッキーです。
17. 豊かな風味。サクサク本格きなこクッキー
風味の良いサクサクきなこクッキーです。アーモンドプードルとコーンスターチを加える生地は、サクサク食感で、口どけの良いおいしさですよ。表面にきなこをたっぷりまぶすことで、きなこの香ばしさが口いっぱいにひろがります。
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18. 王道のおいしさ。きなこクッキー
シンプルな形と味わいで、誰にでも好まれる王道きなこクッキーです。たっぷりのバターと、卵黄を加えるリッチなおいしさに、きなこの風味がよく合いますよ。甘味付けには粉糖を加えることで、より生地に馴染みやすく、なめらかな食感に。
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