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13. 小松菜とベーコンのごまオイスターソース炒め
ふわふわの卵がおいしい小松菜炒め。卵をふわふわにするコツは、半熟状のいり卵を先に作ることです。小松菜はシャキッとした歯ごたえを楽しむため、炒めすぎに注意しましょう。ベーコンの旨味とオイスターソースのコクが広がり、やみつきになりますよ。
14. 小松菜とベーコンのエスニック炒め
ナンプラーやオイスターソースで味付けする、エスニック風の野菜炒め。おいしさの決め手は、小松菜の炒め方です。硬い茎とやわらかい葉をわけて入れると、絶妙な食感に仕上がります。ベーコンやしょうがなど、さまざまな食材の味わいを楽しめますよ
小松菜とベーコンはアレンジ自在！
小松菜とベーコンは料理に使いやすい万能食材です。また、合わせる調味料によって、和風や中華風、洋風にもアレンジできるのも小松菜とベーコンの魅力。その日の献立に合わせて味付けを調整して、ぜひ毎日の食卓に加えてみてくださいね。
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