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13. 小松菜と里芋、ベーコンのクリームシチュー
小松菜と里芋、ブロックベーコンやにんじんを使うクリームシチューです。みそを加えるので、コクと和風な味わいが楽しめますよ。里芋からとろみが出て、濃厚な舌触りになります。吹きこぼれには気をつけてくださいね。
小松菜とベーコンの炒め物レシピ7選
14. ブロックベーコンと小松菜の中華炒め
ブロックベーコンを加え食べごたえ抜群な野菜炒めです。小松菜のほかに、玉ねぎやしめじ、卵で具沢山に。もやしを加えると、よりボリューミーに仕上がります。中華風調味料をベースに簡単に味付けできるので、忙しいときにも重宝します。
15. 小松菜、ベーコン、エリンギの塩炒め
あとひと品欲しいというときに、手軽に作れる野菜炒め。小松菜とベーコンの以外にも、大豆やエリンギを使用します。野菜をたくさん食べたいときに最適ですね。にんにくとごま油の香りが食欲をそそりますよ。
16. 小松菜とベーコンのオイスターソース炒め
小松菜とベーコン、にんじんや卵を入れる、お弁当にもぴったりなひと品です。小松菜とにんじんの色合いが、見た目を華やかにします。加える野菜を増やせば、ボリューミーなメインおかずになりますよ。
17. 小松菜とベーコンのごまオイスターソース炒め
ふわふわの卵がおいしい小松菜炒め。卵をふわふわにするコツは、半熟状のいり卵を先に作ることです。小松菜はシャキッとした歯ごたえを楽しむため、炒めすぎに注意しましょう。ベーコンの旨味とオイスターソースのコクが広がり、やみつきになりますよ。
18. 小松菜とベーコンのおかか炒め
和食の献立に添えたい、簡単副菜です。小松菜とベーコンにかつおぶしの旨味が絡まり、ついつい箸が進んでしまうおいしさです。ベーコンは塩気があるので、ベーコンの量に合わせて鶏ガラスープの素を調整してくださいね。
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