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7. 小松菜とベーコンのミルクスープ
ほっと温まるミルクスープです。バターとコンソメの風味がほんのり広がります。小松菜とベーコンは、小さめに切るとスープと一緒に食べやすいですよ。付け合わせとしてだけでなく、小腹が空いたときや朝ごはんにもおすすめです。
8. 小松菜とにんじんとベーコンのミルクスープ
小松菜とにんじんをメインに、ベーコンも加え、食べごたえのある仕上がりに。小松菜とにんじんは煮込む前にオリーブオイルで炒めると、野菜の甘味を引き出せますよ。葉は火の通りが早いため、仕上げ前に加えましょう。
9. 小松菜とベーコンのクリーム煮
サラッとしたスープ風のクリーム煮。固形スープと牛乳が味の基本です。温まりたい朝にはもちろん、ランチや夜にもいつでも使える万能レシピ。小松菜のほかにもお好みで野菜を追加すれば、主役級の具沢山スープになりますよ。
小松菜とベーコンの炒め物レシピ5選
10. ブロックベーコンと小松菜の中華炒め
ブロックベーコンを加え食べごたえ抜群な野菜炒めです。小松菜のほかに、玉ねぎやしめじ、卵で具沢山に。もやしを加えると、よりボリューミーに仕上がります。中華風調味料をベースに簡単に味付けできるので、忙しいときにも重宝します。
11. 小松菜、ベーコン、エリンギの塩炒め
あとひと品欲しいというときに、手軽に作れる野菜炒め。小松菜とベーコンの以外にも、大豆やエリンギを使用します。野菜をたくさん食べたいときに最適ですね。にんにくとごま油の香りが食欲をそそりますよ。
12. 小松菜とベーコンのオイスターソース炒め
小松菜とベーコン、にんじんや卵を入れる、お弁当にもぴったりなひと品です。小松菜とにんじんの色合いが、見た目を華やかにします。加える野菜を増やせば、ボリューミーなメインおかずになりますよ。
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