メインや一品料理に使うなら、こちらの海鮮旨煮がおすすめです！こちらのレシピのキーアイテムは、切って凍らせただけの冷凍大根。実は下ゆで不要で味がよくしみる活用法なんです。豆腐そぼろを作り置きしておけば、その日のお魚に合わせてパパッと作れちゃいますよ。

三色丼とはひと味違った楽しみ方が、混ぜごはんのトッピングに使う活用アイデアです。こちらはサンマの干物を中心にきゅうりやしいたけ、紅生姜などを加えた具沢山メニュー。ご飯からにじみ出るサンマの旨みと、豆腐そぼろのほっこりした食感を楽しめますよ。

豆腐そぼろでお腹満足♪

ラーメンにのせたり、パスタの具として使ったり、豆腐そぼろはさまざまなアレンジができます♪ 低価格のお豆腐で作れるので、節約レシピにもピッタリですよね。お弁当から毎日の献立まで、活用してみてくださいね。

▼あると便利な作り置きレシピ♪

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「サーモンのオイル漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。サーモンを1柵まるごとオイル漬けにしました。しっとりジューシーな味わい♪そのまま食べるのはもちろん、パスタなどにアレンジするのもおすすめです。日持ちするので作り置きにぴったり◎！

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