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2. おかか玉ネギの揚げ焼き
スライスオニオンとおかかを混ぜて、油揚げに詰めたアレンジ。トースターでこんがりと焼けば、外はサクサク中はジューシーな食感に仕上がります。少ない材料で簡単に作れるのに、食べ応えはバッチリですし、おかかふりかけをストックしておけば、味付け不要でさらに簡単◎副菜、おつまみ、お弁当にと、大活躍間違いなしのひと品です。
3. トマトとイカのおかかバターソテー
炒めたイカとトマトにバターを加えたら、おかか醤油で味を調えてできあがり！レシピでは醤油→おかかの順番に加えていますが、基本のレシピでご紹介したおかかふりかけを使う場合は同時に加えてOKです。和食の定番おかかが、おしゃれなイタリアンに大変身♪味が薄い場合は、醤油を追加してくださいね◎
朝ごはんやお弁当に大活躍！
おかずを作る余裕がないときは、ご飯の上にパパッとのせて朝ごはんに。白ご飯の上にふりかけがのったお弁当は、なんだかいつもより嬉しい気持ちになりますよね！おかずばかり食べてしまう子どもでも、ふりかけがあればご飯がもりもり進むはず♪
スーパーで買ったふりかけを常備ストックしているご家庭は多いかと思いますが、保存料や添加物を使わないホームメイドは、家族に食べさせるにも安心です。かつお節さえあればすぐに作れるので、気になった方はぜひお試しくださいね。
▼こんなごはんのお供もいかが？
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