目次
小見出しも全て表示
閉じる
19. ミートボールロゼ鍋
韓国発祥のロゼトッポギ鍋を子供でも食べやすいようにアレンジするレシピです。豚ひき肉で作るコロンと愛らしいミートボールは、食べ応え抜群。木綿豆腐やキャベツだけでなく、ホクホク食感のじゃがいもや淡泊なうま味のしめじなどをプラスします。生クリームでふわっと包み込んで召し上がれ。
20. キャベツたっぷりみそ鍋
みその奥深い味わいがじんわりと伝わる鍋レシピ。キャベツをたっぷり加えるため、具沢山で食べ応えがあります。絹豆腐の繊細な口当たりを、しっかり感じられるのがポイント。にんじんや大根など、定番の野菜をたっぷり使います。だしの風味としょうゆの自然な塩味が、絶品です。
21. しょうがとみその鍋
鶏もも肉のジューシーな肉汁がたまりません。しょうがを効かせるため、ポカポカと体の芯からしっかり温まりたいときにおすすめの鍋レシピです。木綿豆腐・絹豆腐を始め、キャベツやにんじん、しめじ、水菜など、豊富な具材のコラボレーションを感じられます。
22. さっぱりとした塩もつ鍋
塩ベースであっさりと食べやすいもつ鍋は、ぺろりと食べられるのでスタミナをつけたいときにぴったり。キャベツのみずみずしさや、ニラ独特のほろ苦さなどがクセになります。にんじんやごぼうで、しっかり歯ごたえを出すのがポイント。木綿豆腐・絹豆腐のやさしいうま味が、じんわりと伝わります。
しっかり満たされる！豆腐とキャベツを使うダイエットレシピ5選
23. 絹豆腐と鶏ささみのあっさり春雨スープ
つるんとのど越しの良い春雨は、絹豆腐のきめ細やかをさらに引き立てるポイント。鶏ささみを加えることで、淡白かつあっさりとした後味に仕上がります。たっぷりスープの染み込んだキャベツは、口に入れる瞬間ジュワッとうま味が広がりますよ。薄口スープを楽しみたい方におすすめです。
24. ビビン麺風！絹豆腐サラダ
白菜キムチのピリッと刺激的な辛味が、やみつきになること間違いなし。トマトや玉ねぎ、きゅうりで、爽やかなビビン麺風に仕上げます。紫キャベツを使うため、一般的なキャベツよりも葉っぱに厚みがあるのが特徴。歯切れの良さをしっかり感じられますよ。
キャベツの人気ランキング
