7. いくらと甘えびの海鮮丼

出典：snapdish.co

素材を食べやすい形にカットしたら、しょうゆ、ごま油、にんにくで和えて、ごはんにのせるだけ。香ばしいごま油の風味と甘えびの甘味、いくらの塩気のある旨味が口の中に広がります。盛り付けるだけで誰でも簡単に作ることができ、しかも本格的な味わいが楽しめます。火を使わないでできる手軽さも嬉しいですね。

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8. 海鮮丼の卵とじ

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溶き卵と冷凍シーフードミックスを使った海鮮丼です。冷凍シーフードミックスを凍ったまま煮込むことでいいお出汁が出て、簡単にコクのある海鮮丼ができあがります。ポイントは卵を二回に分けてとじること。ふんわり感が出て、口当たりがよくまろやかな味わいに仕上がります。休日のブランチやひとりごはんにもおすすめです。

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9. 中華風海鮮丼

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えび、いか、帆立と野菜を使った具だくさんの海鮮丼です。冷凍の食材を使うことで簡単に効率よく作ることができますよ。魚介のうまみがスープに溶け込んで全体に広がり、コクのある濃厚な味わいに仕上がります。歯応えのいいたけのこやきくらげ、甘味のある白菜にお箸が進みますよ。男性も大満足の食べ応えのあるレシピです。

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10. 海鮮たっぷりあんかけ丼

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えび、いかゲソ、豚肉、野菜を使ったバラエティー豊かな海鮮丼です。高菜のピリッとした辛味がポイント。魚介の楽しい食感が加わって噛みしめるたびに食欲が増しますよ。肉と魚介の旨味がごはんに絡まり、野菜もおいしく食べられます。見た目の彩りもよく、大人から子どもまで楽しめるメニューです。

レシピはこちら｜E・レシピ

好きな海鮮丼を楽しもう♪

さまざまな海鮮丼のレシピをご紹介しました。どれもごはんとの相性がバツグンで、食べてみたくなりますね！家族にはもちろん、来客のおもてなしにも喜ばれるのではないでしょうか？

また、今回ご紹介したレシピは火を使わずに作れるものも多数あるので、暑い日や忙しい日にも活躍しそうです。ぜひ、いろいろな海鮮丼を楽しんでくださいね。