目次
12. 大根の皮とハムのめんつゆ炒め
大根の皮とハムを使った炒め物です。塩もみした大根の皮とハムを、めんつゆでさっと炒めるだけの簡単レシピ。ごま油の風味が広がり、食欲もアップしますよ！ごはんのおかずにもぴったりなひと品です。
【スープ】大根の皮のレシピ3選
13. 油揚げと大根の皮の味噌汁
大根の皮を使った味噌汁のレシピです。細切りにした大根の皮を入れれば、コリっとした食感で普通の大根に負けないおいしさに。お財布にもやさしいおすすめのレシピですよ。ぜひお試しあれ！
14. 大根の皮ともやしのピリ辛スープ
大根の皮ともやしを使ったスープです。豆板醤とラー油が入っているので、ピリ辛の風味を楽しむことができますよ！シャキシャキ食感がくせになる簡単スープです。お好みで、しゅうまいの皮を入れれば満足感もアップします。
15. 大根の皮入りコンソメスープ
大根の皮がたっぷり入ったコンソメスープのレシピです。具だくさんなので、食べ応え満点！大根の皮にコンソメが染み込んだスープで、体の中からポカポカになりましょう。仕上げにお酢を入れると、味がしまっておいしくなりますよ。
【煮物】大根の皮のレシピ3選
16. 大根の皮でささっと蒸し煮
大根の皮をささっと甘辛く蒸し煮にしたひと品です。輪切り唐辛子のピリッとした風味がくせになりますよ！レンジを使うことで、とっても簡単にできるので、パッパッとおつまみにいかがですか？
17. 大根の皮と刻み昆布の炒め煮
大根の皮と刻み昆布を炒め煮にしたレシピです。やわらかく煮えた刻み昆布と大根の皮はうま味たっぷり。ちくわを入れれば、立派なおかずになりますよ。ごはんのお供にぴったりなメニューです。
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