3. 唐揚げ

Photo by macaroni

小さな子どもがいっしょのパーティに、ひと口サイズの唐揚げを組み合わせてはいかがでしょうか?あっさり系の鍋だけでは物足りない、という大人のボリュームアップにもうってつけ。冷めてもおいしいため、鍋を食べながらつまむのも良いでしょう。

4. 生春巻

生春巻きは、スモークサーモンやゆでえび、鶏むね肉などでアレンジが楽しめるおしゃれメニューです。具材を並べておいて、好きなものを自分で巻くのも良いですね。あっさりしているため、ボリュームのある鍋のサイドメニューにもピッタリです。

5. しょうがシロップの豆腐デザート

お腹いっぱい鍋を食べたあとは、豆腐で作るあっさりデザートはいかがでしょうか。しょうがの香りとほのかな辛みを効かせるシロップが、淡泊な豆腐にベストマッチ。シロップを作っておけば、豆腐を温めるだけでOKなのですぐに食べられますよ。

鍋をつついて盛り上がろう!

体の芯から温もり、みんなで会話も弾んでほっこり♪ 鍋料理を囲むと、笑顔が途切れないパーティーになること間違いなしです。食材とだしにこだわる定番レシピ、驚く顔が楽しみな鍋レシピなど、いろいろ知っておくと何度も鍋を囲む楽しみができそうですね。

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