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13. 小豆パイ
ゆで小豆と栗の甘露煮、ふたつの甘さと食感が楽しめる和風パイです。冷凍パイシートや缶詰などで簡単に作れるのが魅力。小豆や栗の甘さを引き立たせるのは岩塩です。焼く前に振って、甘じょっぱい味わいを楽しみましょう。
14. 小豆抹茶ヨーグルト
バナナを混ぜたプレーンヨーグルトに、抹茶ソースとゆで小豆をトッピングします。ヨーグルトの酸味と抹茶の苦み、小豆のほくほく食感とやさしい甘さが絶妙のコントラストを奏でます。短時間で作れるため、小腹が空いたときや夜食にもってこい。ヨーグルトと小豆の意外なコンビを試してみてくださいね。
15. 小豆バナナアイス
材料4つでできる簡単アイスクリームです。ホイップした生クリームにバナナやゆで小豆、ビスケットを混ぜて冷やし固めたら完成！冷凍庫に入れるまで10分しかかからないスピードレシピです。砂糖不使用でも、バナナやゆで小豆の甘さで満足感がありますよ。
新たな活用法発見！
小豆はほくほくとした食感とほのかな甘みが魅力。煮たり蒸したりすると、おかずにアレンジしやすいです。市販品でも砂糖不使用の缶詰があるので、上手に活用するのがおすすめ。
また、ゆで小豆缶は下処理なしですぐに使えて便利ですよ。食感のアクセントにもなるので、ご紹介したレシピを試してみてくださいね。
また、ゆで小豆缶は下処理なしですぐに使えて便利ですよ。食感のアクセントにもなるので、ご紹介したレシピを試してみてくださいね。
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