17. 大葉でささみとフレッシュトマトのジェノベーゼ

パーティーで万人受けするメニューを探している方は、こちらのレシピはいかがでしょう?大葉で作ったジェノベーゼとフレッシュトマトとささみのパスタです。ハーブソルトやガーリックソルトを仕上げにひと振りすれば、ワインのお供としてもおすすめのおしゃれなパスタに。

18. アスパラガスとエリンギのトマトパスタ

とにかく時短で味付けできるレシピをお探しの方には、こちらのレシピがおすすめです。ささみは酒をふりかけてレンジで加熱し、炒めたアスパラとエリンギを一緒に塩麹、柚子胡椒で味をつけます。トマトソースを絡めたパスタの上に先ほどの合わせた具材をのせたら完成です♪

19. 夏野菜とささみのパスタ

食べごたえのあるパスタを作りたいという方には、こちらの具材がゴロゴロ入ったささみパスタがおすすめです。トマトやピーマンなどの野菜は、大きめにカットすることで、見た目のボリューム感も出て、食べ応えも満点になります。食欲のなくなりがちな季節でもペロリといただける爽やかな味わいです。

20. ササミとピーマンのさっぱりトマトソースパスタ

子どもに肉も野菜もたっぷり食べさせたい!という方は、こちらのレシピはいかがでしょう?味付けは、トマト缶、塩麹で整えます。少し甘みがでるので、野菜もとても食べやすくなります。ピーマンは細切りにして玉ねぎなどとよく炒めて、パスタと絡めてお召し上がりください!お子様も食べやすい、やさしい味わいのひと品です。

ヘルシーでコスパも抜群!

いかがでしたか?ヘルシーで、調理もしやすい「ささみ」。安いときにまとめ買いして冷凍保存しておけば、とても経済的です。野菜とパスタとの相性もばっちりで、栄養価の高いひと皿が簡単につくれますね。 味付けも和風からクリーム、トマトまで何にでも合わせやすいのが嬉しいポイント。ショートパスタを使用すれば、お弁当のおかずや、作り置きおかずとしても重宝できそうです。ぜひ、ご家庭でお気に入りのささみアレンジレシピを見つけてみてくださいね!
▼ささみを使ったレシピは他にも♩

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