4. 餃子の皮でキュートに。スイートポテトタルト

Photo by macaroni

餃子の皮がタルト台になるなんて驚きますよね。塩味でカリッといい食感なので、さつまいものやつぶあんの甘いフィリングと相性抜群です。餃子の皮は薄いため、下焼きが不要なのもGOOD。パパッとおやつを準備したいときに、ぜひ作ってみてくださいね。

5. ホットケーキミックスで。抹茶のチーズタルト

Photo by macaroni

お菓子作り初心者さんなら、ホットケーキミックスを使うタルト台を作ってみてはいかがでしょう。バターの代わりにサラダ油を使うため、扱いやすいのが魅力。失敗なく、サクサクッとおいしいタルト台に仕上がりますよ。レシピはチーズタルトですが、空焼きしてカスタードクリームを詰めても絶品です。

6. オーブン不要。かぼちゃのチーズタルト

Photo by macaroni

オーブンがなくてもおいしいタルトが作れたらうれしいですよね。こちらは、フライパンに直接タルト生地を敷いて作るアイデアレシピです。失敗なく作るコツは、弱火でじっくり焼くこと。外すときにタルト生地が崩れやすいため、しっかり冷蔵庫で冷やしてから取り出しましょう。熱があるうちは触らないようにしてくださいね。

7. バター不使用でも絶品。野菜たっぷりキッシュ

どこのご家庭にもある塩と薄力粉、砂糖、そして油で作るタルト生地。バターを使わずに作るため、コスパがよいレシピです。具材は、ほうれん草やきのこ類ほかにじゃがいもやトマトなどお好みの野菜を加えてOK。ベーコンやウインナーソーセージを入れれば、ボリューム満点のキッシュタルトの完成ですよ。

8. フードプロセッサーでお手軽。ブルーベリータルト

タルト生地は、フードプロセッサーを使えばあっという間に作ることができます。バターを常温におく時間も省けるため、思い立ったらすぐに準備可能ですね。多めに仕込んで冷凍庫に常備しておけば、突然のお客様や急いで準備したいおやつにも対応しやすいですよ。

市販のタルト生地もおすすめ♪

タルト生地を一から作るのはやっぱり面倒くさい!という方には、市販のものを購入するのがおすすめです。スーパーや製菓材料店などさまざまなお店で扱っているのでぜひ買ってみてくださいね。

編集部のおすすめ