7. ヘーゼルナッツのケーキ

ヘーゼルナッツの芳醇な香りのほか、バナナを合わせたケーキです。リキュール入りで大人な味わいですね。オーブンで焼き目がつくまで焼いたら完成! 誰かのお誕生日や、持ち寄りパーティーにもおすすめのヘーゼルナッツメニューです。

8. ヘーゼルナッツ入りクッキー

クッキー生地に、ヘーゼルナッツをたっぷりと使ったひと品です。クッキーを作る際には、必ず常温に戻したバターを使いましょう。 ころんとした見た目が特徴のスノーボールクッキーは可愛らしいですね。バレンタインの友チョコ代わりのプレゼントや、ご自宅でのティータイムにもぴったりです。

9. ヘーゼルナッツとコーヒーのアイス

ヘーゼルナッツと刻んでチョコレート、ピスタチオに加えたきれいなイタリアの家庭でよく作られるセミフレッドのレシピ。 アイスクリームともまた違った食感が楽しめますよ。 きれいにトッピングをすることで、来客時のデザートにも喜ばれるでしょう。

10. ヘーゼルナッツのパン

どのように作るのかと、不思議に思ってしまうほど見た目も可愛らしい全粒粉とヘーゼルナッツのパンです。 ヘーゼルナッツの風味が豊かなパンですよ。ご自宅での食事にはもちろんのこと、来客時やプレゼント、どのような場面でも喜ばれるパンになってくれるでしょう。

ヘーゼルナッツで料理を作ろう!

ヘーゼルナッツはそのまま食べても、お酒のつまみにもぴったりですね。おやつ感覚でポリポリ食べることもできます。それとは別に、ヘーゼルナッツを様々なお料理やスイーツ作りに役立てることで、バリエーションが広がりますよ。 沢山のヘーゼルナッツが手に入った時や、ヘーゼルナッツの香りを楽しむお料理が作りたいときにはここでご紹介したレシピを参考にしてください。
▼ヘーゼルナッツから作った「ヌテラ」を使うレシピです!
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